EMPLOI CHEF RÉCEPTIONNISTE

CHEF RÉCEPTIONNISTE

Formations proposées :

IL EXISTE DE NOMBREUSES FORMATIONS PERMETTANT D'ACCEDER AU POSTE DE CHEF RECEPTIONNISTE :


 
-          CAP / BEP hébergement

-          BTS hôtellerie restauration

-          Bac technologique hôtellerie



Le réceptionniste est présent dans quasiement tous les hôtels de jour et de nuit, c'est lui qui est chargé d'enregistrer les arrivées et les départs des clients et de gérer le planning des réservations. Dans tous les cas, quelque soit la formation choisie, il faudra plusieurs années d'expérience en tant que réceptionniste avant de pouvoir devenir un chef réceptionniste.

QUALITES REQUISES INDISPENSABLES :

Le plus souvent, le chef réceptionniste laisse à son équipe de réceptionniste le soin d'accueillir les clients et il s'occupe des tâches administratives et commerciales. Gestion du planning des réservations, relations avec les agences de voyages, vérification de la caisse ou encore organisation d'évènements comme des congrès qui font donc parti de ses attributions.

Faire une carrière de chef réceptionniste suppose par conséquent des qualités de commercial mais aussi de management afin de diriger une équipe. Diplomatie et élégance sont les maîtres mots dans ce métier à responsabilité. Le chef réceptionniste est en effet bien souvent le bras droit du directeur de l'hôtel.

EXIGENCES PROFESSIONNELLES :

Comme pour tous les métiers de l'hôtellerie restauration, une carrière de chef réceptionniste demande une bonne condition physique et une grande disponibilité.

Une carrière de chef réceptionniste exige aussi une présentation impeccable et un sens du service à toute épreuve afin de répondre à la règle d'or dans le secteur de l'hôtellerie restauration : la satisfaction du client.

PLANS DE CARRIERES ET REMUNERATION :

Les salaires pour une carrière de chef réceptionniste sont très variables en fonction de la taille et du standing de l'établissement. En moyenne, ils se situent dans une fourchette allant de 1300 à 2000 euros bruts, est bien souvent logé et nourri.

Ensuite, un chef réceptionniste ou un chef de réception peut faire évoluer sa carrière en devenant directeur d'un établissement ou gérant d'une unité pour une chaîne hôtelière. Le poste de chef réceptionniste après plusieurs années d'experience est en effet celui qui prépare le mieux à ce type de responsabilité.


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