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Mardi 06 "Janvier 2009

Salon-Pro

le 05-11-2008

BIG APPLE PASSE A L’HEURE CHOCOLATEE

le cœur de la ville de New York s'apprête à battre pour le chocolat


Après le salon du chocolat qui s'est déroulé il y a quelques jours à Paris,  juste après l'élection américaine, le cœur de la ville de New York s'apprête à battre pour le chocolat.

Du 6 au 9 novembre, Big Apple passe à l'heure chocolatée à l'occasion de la 11e édition du Chocolate Show. Juste avant les fêtes de Thanksgiving qui auront lieu à la fin du mois à New York. Les plus grands noms du chocolat y seront réunis . L’occasion pour des milliers d'Américains et de visiteurs originaires du monde entier de succomber à la tentation et de flâner parmi les étals proposés par soixante exposants. Chocolatiers et pâtissiers américains et internationaux donneront le meilleur d'eux-mêmes pendant trois jours pour assouvir tous les pêchés de gourmandise...Cela ne devrait pas être trop compliqué.

Du 6 au 9 novembre, des animations chocolatées vont se succéder à l'angle de la 52e rue et de la 10e avenue (Pier 94), dans Midtown West : défilés de mode et robes chocolatées (à goûter uniquement avec les yeux), secrets culinaires, démonstrations et tours de mains  des plus grands artisans chocolatiers confiseurs newyorkais vont se succéder, concours des meilleures pâtisseries, séances de dédicaces sur des livres de recettes proposées par les chefs . Un programme à fondre de plaisirs, avouez le !

Les tout-petits aussi ne seront pas en reste à l'occasion de ce 11e Chocolate Show puisqu'un espace leur sera entièrement réservé avec des initiations au goût du chocolat, mais  aussi des jeux avec plusieurs activités ludiques. A Paris, depuis 1995, le salon du chocolat n'a pas cessé d'année en année d'attirer toujours plus de visiteurs. Big Apple prend le relais!

Alors, si vous préparez un petit voyage là-bas, à vous de croquer dans cette belle pomme chocolatée!
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