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Hôtellerie France Magazine

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Mardi 06 "Janvier 2009

Livres

le 29-11-2007

Evolution

avec la collaboration de Daniel Fazan


Martin Denis
Evolution avec la collaboration de Daniel Fazan,
Disponibilité : Epuisé
Prix 43,00 EUR

Distributeur  Interforum
Paru le  18 octobre 2007


Une série de recettes pour augmenter son savoir-faire en matière de gastronomie.

Description  210 page, illustrations en noir et blanc ; 24 x 13 cm

Une série de recettes pour augmenter son savoir-faire en matière de gastronomie.

Public  Tout public Cuisine rapide


Thème  Vie pratique Loisirs / Cuisine Gastronomie
Genre  Livres pratiques / Guides et conseils pratiquesBeaux Livres

Lexiques  restauration, gastronomie, Suisse

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