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Hôtellerie - Restauration MagazineLe magazine des professionnels des CHRD de l'Hôtellerie - Restauration - Café - Disco
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Jeudi 20 Novembre 2008
Livres;)
le 29-11-2007
Les terrasses d'Uriage-les-Bainsla brigade de Christophe AribertDisponibilité : Disponible Présentation de la cuisine du jeune chef C. Aribert à travers une sélection de 46 recettes avec pour chacune les différentes étapes de réalisation et de tours de main en photographie.
Collection Le verre et l'assiette Description 288 p. ; illustrations en couleur ; 30 x 25 cm Résumé:
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Jeudi 20 Novembre 2008
Forum [news]
Tutorial dépôt de CV Vous trouverez ci-dessous un tutorial concernant le dépôt de CV ...En Angleterre j'ai manger des sandwitchs indiens dans "nan" En Angleterre j'ai manger des sandwitchs indiens dans le "nan"bread et je voudrais savoir si on pouvais trouver en france un four vertical comme ils o...
Recettes [news]
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Magazine [news]
UN COLLOQUE DEDIE A L’HOTELLERIE HAUT DE GAMME Palmes de la restauration 
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