TRAVAILLER EN ANGLETERRE

Les français sont nombreux à partir outre-manche pour travailler dans l’hôtellerie..

Travailler dans l’hôtellerie en Angleterre est un excellent moyen de pratiquer la langue. Les postes sont nombreux dans ce domaine où la French Touch est particulièrement appréciée et il n’est généralement pas nécessaire d’avoir de l’expérience.

Avec un bon niveau d’anglais, on peut prétendre à un poste de serveur dans un pub ou de réceptionniste dans un hôtel. Sans parler la langue, il faudra se contenter d’une place de plongeur, de femme de chambre ou d’un poste dans un fast food.

Les salaires permettent de payer le loyer et de subvenir à ses besoins.  Des associations comme Londonjob proposent de préparer le séjour, aident à trouver à un poste et mettent en ligne des annonces de colocations.

Cependant, il faut se méfier car si la proposition est alléchante, la chute peut-être dure. En effet, en Angleterre on peut être licencié du jour au lendemain sans raison et se retrouver à la rue. De plus, le contrat de travail n’est pas forcément écrit ce qui ne facilite pas les recours.

Cependant, avec un peu de chance et de débrouille, il est assez rapide de gravir les échelons pour se faire une place au soleil.

En témoigne la belle réussite d’Eric Guignard. Après avoir travaillé dans de nombreux restaurants célèbres en France comme le Jules Verne il part en Angleterre où il exerce notamment au Capital Hotel de Londres. En 2OO1, il ouvre avec son épouse Sarah The French Table. L’établissement rencontre depuis un vif succès auprès d’une clientèle amatrice de l’art de vivre à la française.

                                                                                                                                                        Emilie Tomasini